{"product_id":"queso-de-cabra-con-hierbas-cobo-copia","title":"Queso Picón Río Corvera - Picos de Europa","description":"\u003cp\u003eDescubre la intensidad de las cumbres cántabras con el \u003cb\u003eQueso Picón Río Corvera\u003c\/b\u003e. Elaborado de forma tradicional en Bejes, en pleno corazón de los Picos de Europa, este queso azul se distingue por su textura untuosa y un sabor profundo, complejo y ligeramente picante que deleita a los paladares más exigentes. Es la máxima expresión de la tradición quesera de montaña, madurado en cuevas para alcanzar ese carácter único que lo hace inconfundible. Presentado en formato envasado al vacío, garantizamos que su aroma y personalidad se mantengan intactos hasta el momento de su degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDetalles del producto\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProducto:\u003c\/b\u003e Queso azul (Tipo Picón).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Quesos Río Corvera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Tradicional, elaborada en Finca La Estación s\/n, Bejes, Cillórigo de Liébana, Cantabria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Cuña envasada al vacío para una conservación óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e Leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo, \u003ci\u003epenicillium\u003c\/i\u003e y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMateria grasa:\u003c\/b\u003e 51% M.G. \/ E.S.M. 60,71% Graso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eNotas de cata y servicio\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara disfrutar plenamente de la fuerza y el sello de calidad de \u003cb\u003eRío Corvera\u003c\/b\u003e, te recomendamos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/b\u003e Sacar el queso del frigorífico unos 45-60 minutos antes de su consumo. Servirlo a temperatura ambiente es fundamental para que su textura se vuelva cremosa y sus matices intensos se expresen con plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje sugerido:\u003c\/b\u003e Combina a la perfección con vinos dulces de alta graduación, sidra natural o un buen vino tinto con cuerpo. Acompáñalo con frutos secos, pasas o higos para un contraste exquisito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Mantener en refrigeración (entre 8 ºC y 10 ºC). Una vez abierto, proteger la superficie con papel film para evitar que se reseque y mantener toda su excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"El Ermitaño","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834563895628,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6225\/8764\/files\/7.jpg?v=1781722783","url":"https:\/\/www.tiendaelermitano.es\/products\/queso-de-cabra-con-hierbas-cobo-copia","provider":"El Ermitaño","version":"1.0","type":"link"}